■はじめに
忙しい日や、ちょっと疲れている日。
火を使わずにサッと作れるごはんがあると助かります。
今回はサバ缶を使ったサラダうどん。
混ぜるだけで完成&余りも楽しめる一品です。
■材料(大人2人+子ども2人分)
- 冷凍うどん…2〜3玉
- サバ缶(しょうゆ味)…1缶
- マヨネーズ…適量
- めんつゆ…適量
- コーン…適量
- レタス…適量
- ミニトマト…適量
- ゆで卵…2個
■サバ缶について
今回は味付きの「しょうゆ味」を使用しています。
すでに味がついているので、調味料は少なめでOKです。
※水煮缶でも代用できますが、その場合はめんつゆを少し多めにしてください。
■作り方
① 冷凍うどんをレンジで温める
② 水でしめて冷やす
③ サバ缶をほぐし、マヨネーズと混ぜる
④ うどんにのせる
⑤ コーン・レタス・ミニトマト・ゆで卵をトッピング
⑥ めんつゆをかける
■味の選び方(ここ重要)
■①さっぱり系(基本)
👉 サバ缶+マヨ+めんつゆ
- 軽く食べたいとき
- 子ども向け
■ポイント
- 火を使わないのでラク
- 洗い物も少ない
- 味はあとから調整OK
■余ったら(つまみアレンジ)
少しだけ手を加えると、
しっかりお酒に合う一品になります。
■① サバマヨチーズ焼き(最強)
- サバマヨにチーズをのせる
- トースターで焼く
👉コクが出て一気に“つまみ化”
■② ゆで卵のシンプルつまみ
- ゆで卵+塩+こしょう
👉シンプルだけど酒に合う
■③ トマト塩つまみ
- ミニトマト+塩+オリーブオイル
👉さっぱり系の箸休め
■①こってりつまみ
👉 サバマヨ+パルメザンチーズ+こしょう+すり下ろしたニンニク+牛乳
シーザー風サバドレッシング
あまったサラダにかけてよし
👉さらに楽しむなら
👉 🔗 サバ缶おつまみはこちら
👉元レシピはこちら
👉 🔗 サバ缶パスタのレシピはこちら
■まとめ
- 火を使わない
- 混ぜるだけ
- 味が選べる
- 余りも楽しめる
👉「ラクして回す家ごはん」にちょうどいい一品

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