「鯛飯って難しそう…」
👉 実は、炊飯器に入れるだけでOK
しかもこのレシピは
👉 お弁当・おにぎりにも使える万能タイプです。
🍚 このレシピのポイント
- 刺身用の鯛で骨なし安心
- 炊飯器で簡単
- 冷めても美味しい（お弁当◎）
- 幼児も食べやすいやさしい味
🛒 材料（3〜4人分）
- 米：3合
- 鯛（刺身用・柵でもOK）：適量
- 酒：大さじ3
- みりん：大さじ3
- 醤油：大さじ1
- 顆粒昆布だし：適量
🔪 作り方
① 米をとぐ
② 調味料（酒・みりん・醤油・昆布だし）を入れる
③ 水を3合の目盛りまで入れて、軽く混ぜる
④ 鯛をそのままのせる（刺身用でOK）
⑤ 通常炊飯する
⑥ 炊き上がったら軽く混ぜる
👉 完成！
👶 幼児向けポイント
- 刺身用だから骨なしで安心
- 味がやさしいのでそのままOK
- 気になる場合は少し薄めても◎
🍱 お弁当・おにぎりにもおすすめ
この鯛飯は👇
- 冷めても美味しい
- ベタつきにくい
- 具が混ざって食べやすい
👉 おにぎりにすると最強
🍙 おにぎりにするとさらに便利
我が家では、
リッチェル の
「ひとくちおにぎりメーカー」を使っています。
これがかなり便利で👇
- 一口サイズのおにぎりが一気に作れる
- 手が汚れない
- 子どもが食べやすいサイズになる
👉 忙しい朝でもサッと準備できるので、かなり助かっています。
🌿 アレンジ（食べる直前）
- すりごま
- きざんだ大葉
👉 香りが出て一気にレベルUP
🧂 大人向けアレンジ
- 食べる前に塩で味調整
👉 子どもと同じご飯でOKなのが楽
❄️ 保存について
- 冷蔵：1〜2日
- 冷凍：OK（おにぎりにして冷凍もおすすめ）
🔗 レシピまとめはこちら
👉（ここに親記事リンク）
✍️ まとめ
鯛飯は特別な料理に見えて
👉 実は“入れて炊くだけ”の簡単ごはん
しかも
- お弁当OK
- おにぎりOK
- 幼児OK
👉 かなり使える万能レシピです。
コメント